Passa al contingut principal

Entrades

Destacats

MUFFINS SÚPER XOCOLATOSOS

Coure magdalenes, muffins o cupcake és una de les receptes més senzilles que hi ha dins del món de la rebosteria casolana. Normalment lleven sense dificultat i és gairebé impossible tenir problemes amb la cocció. Cosa ben diferent del que passa sovint amb elaboracions relacionades amb el pa de pessic com a element protagonista. Els muffins que us porto avui són ideals pels amants de la xocolata. El seu sabor és intens, i ja no parlo de l'esponjositat de la massa. Tot un espectacle!! Recepta per uns 8-9 Muffins grans Ingredients: 160 g farina de rebosteria 70 g farina d'espelta 50g de cacao en pols sense sucre 7 g de llevat en pols 115 g de sucre normal 35 ml de sucre invertit (es pot substituir per mel o agave) 3 ous grans 80 ml d'oli de girasol 1 iogurt natural 40 ml de llet 60 g de formatge tipus philadelphia 30 g de confitura de taronja amarga chips de xocolata  Preparació: Col·locar en un bol les farines, el cacau i el llevat. Reservar. Batre els ous juntament amb el su

Entrades més recents

VERSIONANT EL TÍPIC "BOCATA CALAMARES" AMB PA DE PESSIC D'ESPONJA

GRANOLA AMB CARABASSA

CINNAMON ROLLS

CUPCAKES DE CARABASSA AMB CREMA DE FORMATGE

HUMMUS DE CARBASSA

PANELLETS DE VAINILLA I CONFITURA DE FIGUES

NAKED CAKE DE XOCOLATA DECORAT DE CEREALS DE XOCOLATA

AMANIDA DE LLENTIES AMB ALVOCAT I TOMAQUET

MUFFINS DE ESPÈCULS I GERDS

BLONDIE DE POMA CARAMELITZADA